Zeytin Tarlada 55 TL’den Alıcı Buluyor
Sofralık Zeytinde Bereketli Hasat: Kilogram Fiyatı 55 TL’den Alıcı Buluyor
Hatay’da sofralık zeytin hasadı başladı. Amik Ovası’nın bereketli topraklarında zeytin üreticileri, bu yıl rekolteden memnun. Sofralık zeytin kilogram fiyatı tarlada 55 TL’den alıcı bulurken, çiftçiler ürün kalitesinin yüksek olduğunu belirtiyor.
Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden biri olan Hatay’ın Hassa ilçesinde zeytin bahçelerinde hummalı bir çalışma başladı. Bölgedeki üreticiler, sofralık zeytinin hem lezzeti hem de dayanıklılığı sayesinde iç pazarda olduğu kadar diğer illerde de yoğun talep gördüğünü ifade ediyor.
Hasadın bereketli geçtiğini söyleyen üretici Mehmet Çömez, bu yıl zeytin kalitesinin yüz güldürdüğünü belirtti. Çömez, “Bu yıl zeytin, iklimsel şartlardan dolayı bazı bölgelerde yok ama çok şükür bizim zeytinlerimiz iyi. Tonajımız tahminimizi tutuyor ve çok şükür iyi. Bu zeytinlerimiz sofrada tüketilmek için hasat edildi. Biz kutulara dolduruyoruz ve yeşil zeytin olarak vatandaşlara sunuyoruz.” dedi.
Ancak fiyat konusunda beklentilerinin karşılanmadığını dile getiren Çömez, “Şu an kilogram fiyatı 55 TL bandında gidiyor ama dışarıya göre bizim fiyatlarımız düşük. Şu anda mahsulümüzü tarladan çıkarttık, araçla fabrikalara gönderiyoruz. Elendikten ve temizlendikten sonra kutulara doldurularak çeşitli illere sofralık olarak gönderiliyor.” ifadelerini kullandı.
Bölgede kuraklık endişesi yaşansa da bu yılki verimin yüksek olması çiftçilerin yüzünü güldürdü. Üreticiler, özellikle son yıllarda artan girdi maliyetlerine rağmen zeytin üretiminden vazgeçmemekte kararlı. Hasat edilen ürünlerin önemli bir kısmı iç pazarda değerlendirilirken, kalan kısmı Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor.
Ziraat uzmanları ise Hatay’daki zeytin üretiminin her geçen yıl daha da bilinçli hale geldiğini, bu durumun ürün kalitesine ve verimliliğe olumlu yansıdığını belirtiyor.
Bereketli toprakları, uygun iklim koşulları ve üretici emeğiyle Hatay zeytini, sofralarda yerini almaya başladı.
