Kırıkhan’da Fırınlara Hijyen Denetimi
Kırıkhan Belediyesi Zabıta ekipleri, ilçe genelindeki fırınlarda hijyen ve üretim standartlarını kontrol etti. Eksikliği bulunan işletmelere 5 günlük süre verilirken, Başkan Çelik halk sağlığının öncelikli olduğunu vurguladı.
Başkan Çelik: “Asla Göz Yummayacağız”
Kırıkhan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelindeki fırınlarda gerçekleştirdiği kapsamlı hijyen denetimlerini tüm hızıyla sürdürüyor. İlçe halkının güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yapılan kontrollerde, üretim alanları, personel hijyeni, kullanılan ekipmanların temizliği ve ekmek gramajı başta olmak üzere birçok kriter titizlikle incelendi.
Denetimler sırasında bazı işletmelerde eksikliklerin tespit edildiği belirtilirken, ilgili fırınlara gerekli düzenlemeleri yapmaları için 5 günlük süre tanındı. Verilen süre sonunda eksiklerini gidermeyen işletmeler hakkında yasal işlem uygulanacağı ifade edildi. Böylece, hem üretim kalitesinin yükseltilmesi hem de tüketici güvenliğinin sağlanması hedefleniyor.
“Halk sağlığı her şeyden önce gelir”
Konuyla ilgili değerlendirmelerde bulunan Kırıkhan Belediye Başkanı Ömer Erdal Çelik, hijyen kurallarına uymayan işletmelere asla tolerans gösterilmeyeceğini vurguladı. Başkan Çelik açıklamasında:
“Halk sağlığını tehlikeye atan hiçbir işletmeye göz yummayacağız. Denetimlerimizi düzenli ve sık bir şekilde sürdüreceğiz. Vatandaşlarımızın güven içinde tüketebileceği hijyenik ürünler üretmek her işletmenin sorumluluğudur. Kırıkhan halkının sağlığı bizim için her şeyden daha önemlidir.” ifadelerine yer verdi.
Öte yandan, belediye yetkilileri vatandaşlardan da gördükleri olumsuz durumları zabıta ekiplerine bildirmeleri çağrısında bulundu. Bu sayede denetimlerin daha etkin şekilde yürütülmesi ve hizmet kalitesinin artırılması hedefleniyor.
Kırıkhan Belediyesi, yaklaşan kış ayları ve artan tüketim yoğunluğu ile birlikte gıda üretim ve satış noktalarında denetimlerin daha da sıklaştırılacağını duyurdu. Bu kapsamda sadece fırınların değil, market, pastane ve unlu mamul üretim tesislerinin de kontrol programına dahil edileceği açıklandı.
Halk sağlığı odaklı çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini belirten yetkililer, ilçe genelinde hijyen standartlarının yükseltilmesi için hem belediye hem de işletme sahiplerinin ortak bir sorumluluk üstlendiğine dikkat çekti.
