Hatay’ın Lezzeti, Bağcılar’da Hayat Bulacak

Bağcılar’da Hatay rüzgârı esecek! Tüm Hatay Dernekler Federasyonu öncülüğünde, iş insanı Ertuğrul Cuma Temel (ETC) organizasyonuyla düzenlenen büyük Hatay Fuarı, 28 Ekim – 2 Kasım 2025 tarihleri arasında İstanbul’un kalbinde kapılarını ziyaretçilere açıyor.

Bağcılar Hatay Esnafıyla Tek Yürek Oluyor!
Hatay’ın eşsiz mutfağı, zengin kültürü ve dayanışma ruhu bu kez İstanbul Bağcılar’da hayat buluyor. Tüm Hatay Dernekler Federasyonu öncülüğünde gerçekleştirilen ve iş insanı Ertuğrul Cuma Temel (ETC) tarafından organize edilen fuar, Hataylı esnafı ve vatandaşları bir araya getiriyor.

Bu anlamlı etkinlikte federasyona bağlı dokuz dernek de tek yürek oldu: İstanbul Kırıkhanlılar Derneği, Edirne Hataylılar Derneği, Amik Ovası Derneği, Tüm Trakya Hataylılar Derneği, Kırıkhan-Hassa Derneği, Karataş Derneği, Manavgat Hataylılar Derneği ve İstanbul Hatay Gastronomi ve Eğitim Derneği etkinliğe tam destek veriyor.

Hatay’ın Lezzeti, Bağcılar’da Hayat Bulacak
İnönü Mahallesi’ndeki Eski Lunapark Alanı’nda kurulacak fuar, tam bir gastronomi şölenine ev sahipliği yapacak. Ziyaretçiler, nar ekşisinden biber salçasına, künefesinden tat kömbesine kadar Hatay mutfağının en özel tatlarını deneyimleme fırsatı bulacak.

Üstelik bu etkinlik sadece bir lezzet buluşması değil; “Geçmişten Geleceğe Gastronomi Şehri Hatay” temasıyla kültürel bir köprü kurmayı da hedefliyor. Yani hem nostalji hem yenilik bir arada!

Dayanışmanın, Birlik ve Kardeşliğin Simgesi
Bağcılar’da düzenlenecek bu fuar, Hatay esnafının yeniden ayağa kalkması ve dayanışma ruhunun sürmesi açısından da büyük önem taşıyor. Her biri kendi yöresini temsil eden esnaflar, hem memleket hasretini dindirecek hem de İstanbul halkına Hatay’ın sıcak misafirperverliğini yaşatacak.

Bir hafta sürecek olan etkinlik, 2 Kasım’a kadar ziyaretçilerini ağırlayacak. Fuar boyunca konserler, yöresel ürün tanıtımları, gastronomi atölyeleri ve çeşitli kültürel etkinlikler de gerçekleştirilecek.